¥700+チャーシュー¥250+小ライスランチタイム無料
2017.05.28 | タグ 醤油ラーメン鶏スープあっさり系
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約2ヶ月ぶり、22回目の訪問!「らー麺 山さわ」さんです。

当時は中央区・中島公園近くで営業していましたが、
建て替えによる立ち退きで、2017/5末でこちらでの営業を終了しました。
現在は白石区栄通2丁目に移転して営業中ですよ。

当時のメニュー表。移転後のものは店舗情報の所にて。

醤油」¥700-

チャーシュー」¥250-

鶏の旨味がしっかりと出ている、見た目通りのあっさりスープ!
徐々に煮干しの味わいと、それのお陰かちょいとビターさに感じる醤油ダレが、
お互い仲良く交わる形で、前に出て舌に積み上がっていくのがいいねぇ(๑•̀ㅂ•́)و✧

現在は「鶏清湯」というメニューに変更になり、煮干し無しの鶏オンリーなスープになっています。
煮干し系の「あっさり煮干」と差別化するためでしょうが、ちと残念っすね~。

[トッピング]

チャーシューは、豚肉ながらツナツナした食感の、かなりあっさりなもの!
へりに少しついた脂身の、トゥルン♪とした感じがGOOD!

お米はバッチシな粒立ちに、コリッと強めの歯ごたえ具合半端ないやつ!
ここのお米、やっぱうまいわぁ(♡´▿`♡)

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした!

店舗外観:らー麺 山さわ (7/18白石区移転OPEN)

らー麺 山さわ の店舗情報

住所
北海道札幌市白石区栄通2丁目8-25
電話番号
011-856-3737
営業時間
11:00~20:00
定休日
水曜
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2018/07/04更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「らー麺 山さわ (7/18白石区移転OPEN)」
#山さわ #らー麺山さわ
山さわ らー麺山さわ
[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2017.05.28] ★4.2