¥850＋秋の炊き込みご飯¥300
2017.09.01 | タグ 醤油ラーメン鶏清湯鶏スープあっさり系無化調ご飯系メニューらの道達成者限定
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

約2ヶ月ぶり、37回目の訪問！「我流麺舞 飛燕」さんです。

この日のお目当ては、らの道札幌5・達成者限定のメニュー！
本当はこちらがトップバッターの予定でしたが、
金と銀さんの予定が早まったため、2店舗目になりましたよ～。

「濃厚鶏清湯醤油」￥850-

「秋の炊き込みご飯」￥300-

鶏清湯ならではの、スッキリした鶏の旨味が、一般的なものよりかなーり分厚い！
そこに、甘み抑えたシャープな醤油味が程よく交わり満足させるスープですよ～。
油の量は少なめですが、その分最初から最後までスープに乗っかり程よく旨味主張！

麺が独特！口に含んだ一瞬は、かなりしなやかで柔らめかな～？という印象持ちつつ、
噛むとこれが、程よいコシある食感なのがかなーりいい感じლ(╹◡╹ლ)

[トッピング]
このチャーシューもうまいね～(ノ´꒳`)ノ
肉肉しい香りあえて出しつつ、そこも肉のしっかり湧き出る旨味引き立ててる〜。

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

ごちそうさまでした！

我流麺舞 飛燕 (がりゅうめんぶ ひえん) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.09.01] ★4.4