¥650+大盛無料+のり無料+ミニライス無料
2014.11.16 | タグ 醤油ラーメン豚スープ濃厚系家系
このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

オープン7周年(11/13)おめでとうございます!1ヶ月ぶり「豚ソバ Fuji屋」さんへ。

そして7周年記念で、この日のみの限定ラーメンを提供するとのことで、早速訪問。
facebookやTwitterでしか告知していなかったとの事ですが、来てみればこの大行列!

約20~30人位並んでたかな?1時間くらい待って、店内へ。

この日のお目当て!

食券機はこんな感じ。チケットはお土産ラーメンの刻印でしたw

Fuji家流 ラーメン」¥650-

「大盛 0円」の表記に甘えてそちらもお願いしましたよ~。
更に「麺硬め」、濃さ・硬さは普通にしました。

更に「ミニライス」も無料で提供!家系にはお米、必至だよね~(♡´▿`♡)

マイルドかつ濃厚な動物系のスープが、しっかりコク有り旨い!!
醤油ダレもデフォながら濃い目なんだけど、スープがしっかりしているので濃く感じませんよ。

うーん、今までの数少ない家系経験の中では一番良いわ~!
ライスは有料でもいいので沢山食べたかったw

舌触りツルモチ、ガッシリ感ある歯ごたえの平打ち極太麺!
後半は歯ごたえももっちり寄りになる変化も楽しめました。
「固め」チョイス、丁度良かった!大正解だ~!

ほうれん草……はあえて入らず、代わりに豆苗!

チャーシューはいつもと違いお口でトロトロ~に溶けるやつ!
肉の脂の旨味を更に補強するような味付けもいいねぇ。

スープ浸して、ライスを巻き巻き。うんうんコレコレ(*´∀`*)

本当は、豆板醤や胡麻も欲しかったのはナイショね。三元たく家で贅沢を覚えてしまった!

卓上には海苔と生姜がセルフサービス。

てことで海苔も追加!数えずワシャっと取ったら丁度5枚。
スープ浸して麺巻いたりご飯したり……サイコーだね(♡´▿`♡)

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

退店後もまだまだ並びアリ!

店舗外観:札幌 Fuji屋

札幌 Fuji屋 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北14条東7丁目1-22
電話番号
011-702-0248
営業時間
11:00~LO14:30 17:00~LO20:30
定休日
月曜
駐車場
5台(店舗前)
店舗メニュー

[ 2021/05/22更新 ] クリックで拡大表示になります。

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[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.11.16] ★4.3