¥850+辛さバックファイヤー+大盛(350g)¥100+大盛→特盛(500g)クーポン無料
2015.04.15 | タグ つけ麺醤油つけ麺辛つけ麺こってり系豚スープ背脂激辛ラーメン

二週間ぶり訪問!「豚ソバ Fuji屋」さんです。

J FURUKAWA SPECIAL LIVE」エンディング後、Twitterラーメンクラスタの方々で集まっての、
二次会?〆ラー?という訳で、私もご一緒させてもらいました(´▿`)

ちなみに、Fuji屋店主さんやスタッフさんもライブに参加されていたため、
この日のお店のオープン時間は夜10時からになっていましたよ~。
(写真は昔のですw)

つけソバ辛化 バックファイヤー」「特盛り500g」¥1,050 → ¥950-(クーポンで大盛→特盛サービス)

麺サイド!いつものクセで、特盛500gチョイスしてしまいました(^^ゞ

ムッチリ感、モッチリ感併せ持った、心地良い歯ごたえと喉越しある極太平打ち麺!
前の麺より断然好きですわ~ლ(╹∀╹ლ)

辛さは噂の「バックファイヤー」指定!
とは言っても辛さは予想より控えめ?「ヤバイ」とそこまで変わらないような。
ただし後日くるダメージは結構あるので、大分唐辛子は入っているのかな~(^^ゞ

豚骨メインに煮干、そして醤油がキリッと立ちつつ背脂でマイルドになったつけダレ。
今日も安定の旨さ!

炙りの入った、分厚く食べ応えあるジューシーなロール茶ーシュー!
個人的No.1チャーシューですლ(╹◡╹ლ)

大勢での訪問だったため、割りスープはポットで提供。

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

自分だけ、いつものクセで麺500g選んじゃったために、
食べ終わり遅れてしまいご迷惑おかけしました、スイマセンm(__)m

最近つけソバ辛化、お酒飲んでから食べる事多いなぁ~。そろそろ素面で食べておきたい所!
ごちそうさまでした!

店舗外観:札幌 Fuji屋

札幌 Fuji屋 の店舗情報

住所
北海道札幌市東区北14条東7丁目1-22
電話番号
011-702-0248
営業時間
11:00~LO14:30 17:00~LO20:30
定休日
月曜
駐車場
5台(店舗前)
店舗メニュー

[ 2021/05/22更新 ] クリックで拡大表示になります。

店舗SNS
ウェブサイト | Twitter | facebook | Instagram | 食べログ
SNS検索
毎日がラーメン
スポット情報「札幌 Fuji屋」
スポット情報「札幌 Fuji屋」
#札幌Fuji屋 #豚ソバfuji屋
札幌Fuji屋 豚ソバfuji屋
系列店

札幌 Fuji屋 の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.04.15] ★4.1