1ヶ月ぶり、24回目の訪問!「札幌つけ麺 風来堂 (麺 風棶堂)」さんです。
メニュー表@券売機。
1月頭より「百年前の中華そば(四川坦坦)」も提供中ですよ!
「中華そば 醤油」¥700-
そして今日もいつものように「塩ゆで半熟玉子」をクーポンでGETしますლ(╹◡╹ლ)
煮干しの風味と旨味強めに、動物系もバックアップ、そして醤油ダレ程よく主張する味付け!
前回いただいた塩味も超良かったけど、醤油味もいいねぇ~。
昔食べた時はもっと醤油味濃かった気がするけど、より食べやすくしたか、自分の気のせい?(^^ゞ
そして低加水の中細~中サイズのストレート麺!
表面の油とスープを程よく纏い吸ってこれまたniceな感じ~。
[トッピング] 軟白ネギ・細切れのメンマ・低温調理のチャーシュー・ナルト、とシンプル。
シャクシャクの軟白ネギはスープ入り込んでジューシー!これ好きだわ~(♡´▿`♡)
チャーシューはこの日はいつもより薄味な感じでしたよ。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
前回久々に食べた塩味に引き続き、醤油味の方も過去の記憶より断然美味しかった!
あっ、味が変わったというより、美味さが分かるようになった的な感じかも(^^ゞ
ごちそうさまでした!
スタンプ1個目GET!