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最近ラーメン店に振られる率がかなり高くて、ますますスープカレー率が高くなってくなあ……
行く前にお店のfacebookとTwitterしっかりチェックしてもこの有様ですよ(´・ω・｀)
スープカレーは裏切らない(確信)
でも今日は絶対にラーメンの気分なので！
半月ぶり、12回目の訪問！「らーめん札幌直伝屋」さんです。
昼営業16時までで、リカバリ時間追加しても受け止めてくれる有り難さლ(╹◡╹ლ)
メニュー表＆食券機。
紙メニューがちゃんとデザインされたものに変わってましたよ。提供内容は一緒。
「味噌らーめん」￥780-
更にお昼のみのお得メニュー！「ミニチャーハンセット」(＋￥70-)
更に、あぷりクーポン提示で「ネギ」(通常￥100)も
別皿指定でゲットლ(╹◡╹ლ)
食べ始めは、ニンニク由来？キンと来る酸味がかなり強めに広がる味だ！
香ばしい風味は見た目ほど強くなく、心地よさ重視～。
飲み進むうちにスープのコクの強さに気づく構成！
酸味のお陰か、味噌っぽさが隠れがちだったのがもったいないかな。
やっぱしスープ量、他店より少ないよね～。すぐ油そばになっちゃうｗ
麺はMEN-EIJIさんの、小麦粉自体の甘みが厚く舌に乗っかる、
クリクリッとした歯ごたえが絶妙なルルロッソ使用の特注麺！
EIJIさんの麺やめたって噂あったけど、今でも使用中でしたよ～。
[トッピング]
[ミニチャーハン]
このチャーハン、かなり好きなタイプ！
そしてラーメン店のチャーハンの中でも個性的！
パラパラっていうか、お米の粒が一つ一つ立っていて、ムッチリとした歯ごたえしてる！
そして醤油味しっかりと染みさせているけど、味が濃すぎるワケじゃないバランス。
油量は他店と比べてちと多めかな？
半サイズだけじゃなく、フルサイズのセットも欲しくなるね～。
ネギ増しが 小ネギのお店に 悪いお店なし (•ө•)
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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