HOKKAIDOラーメン祭り(さっぽろオータムフェスト)

催事

こちらの店舗は、長期休業中、または、閉店を確認しました。

記事一覧

2017.09.26

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煮干中華ゆきと花／ふらのスモークチャーシュー背脂煮干中華

¥700

柔らか～でスルリと溶ける背脂が、程よい厚さのあっさり煮干しスープに交わる！

2017.09.23

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EZO6／濃厚魚介豚骨醤油EZO家

¥700

テーマは家系だけど、サラリ質感に魚介の旨味バッツリ効いた、かなりアレンジ寄りな一杯！

2017.09.11

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麺道昇憲／厚岸産かきとあさりの釧路ラーメン

¥700

牡蠣とあさりがトッピングされた、出汁味広がる、見た目通りのあっさり寄りなスープ～。

2017.09.11

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ふかがわらぁめん道場極／ふかがわ黒(味噌)肉麺

¥700

味噌ダレ主体で味わい濃厚！だけどしょっぱいとは感じさせない絶妙なスッキリさ！豚肉もたっぷり！

2016.10.01

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麺屋田中商店／ましけ甘海老塩ラーメン

¥700

サラリとしたテイストで、海老の味わいとガラ感がダイレクトに来る塩ラーメン！

2016.10.01

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ラーメン純水／釧路ラーメン鶏だしかしわそば

¥700

魚介節系しっかりと効かせた出汁感に、キリッとした醤油ダレの、メニュー名通りな味わい！

2016.09.22

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ふかがわらぁめん道場極／蝦みそ極麺

¥700

ガラ感抑えつつ、海老の旨味しっかり感じるマイルドなスープ！濃厚ながらキレ良い後味！

2016.09.21

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オホーツク干貝柱塩ラーメン地域活性化協議会／オホーツク干貝柱塩ラーメン

¥700

2017年も参加中！干貝柱の味わいベースなあっさりラーメン。

2016.09.16

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らーめん旬香堂／濃厚鶏白湯らーめんホエー豚のとろ肉炭火炙りのせ

¥700

油のパンチからの、スッキリとした鶏白湯ベースに魚介加わったバランス良い一杯。

2016.09.15

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札幌ラーメン製作所／炙りトロバターコーンの味噌ラーメン～ラーメン屋本気の味噌バターコーン～

¥700

出汁のコクと味噌の旨味交わりつつ、こってりだけどどんどん進む！催事ながらHQな味噌ﾗｰﾒﾝ！

2016.09.12

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ezo6／炙り焼肉盛黒醤油らーめん

¥700

シャープな醤油味主役ながらも優しく広がる、落ち着いた味わいスープに炙り焼肉IN！

2015.10.02

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らーめん炙亭ぼたん／金色の醤油らーめんホエー豚の２種のチャーシューのせ

¥600

ラーメン祭11杯目ラスト！香味油のパンチありつつ、鶏と魚介の癖なく優しいスープ！

2015.10.02

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らーめん孝一郎／タコだし塩らーめん

¥600

タコの出汁を使用したかなり珍しい一杯！磯の香りしつつ出汁感しっかり、タレ強めの一杯。

2015.10.02

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函館麺屋ゆうみん／函館塩極厚炙りチャーシュー盛りらーめん

¥600

函館ラーメンならではの、舌に優しく染みる澄んだ味わいのスープ＋分厚い炙り肉の豪快さ！

2015.10.02

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虎×soup curry KING／虎王(トラキング)

¥600

クセ無くコクあるシルキー豚骨に、スパイシーさ立ったスープ！お店でも提供中。

2015.09.24

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拉麺武蔵坊弁慶／大沼牛もつらーめん

¥600

スープにINした牛モツの旨味もさることながら、野菜のボリューム感もこれまたGOOD！

2015.09.24

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室蘭らぁめん鐵灯／鐵灯麦味噌らーめん

¥600

ビッチリ厚めの油膜に、こってり味濃いめでパンチある味噌ダレの味わい！

2015.09.24

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麺屋田中商店／ましけ甘海老みそラーメン

¥600

白味噌の層厚めな味わいに、甘海老の海老感交わる！固めのコシある平打ち太麺も◎！

2015.09.24

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東区アクション／魚介薫る肉そば

¥600

東区の人気6店のコラボ！多めのお肉に、豚骨ベースに魚介の優しい旨味あるスープ！

2015.09.17

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175°DENO～担担麺～／PREMIUM金担担麺すごく痺れる

¥600

いつもの濃厚まろやかスープの坦坦麺の金ごまバージョン！スゴシビも今回は無料サービス！

2015.09.17

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ふかがわらぁめん道場極／ふかがわブラック(みそ) とろとろチャーシュー麺

¥600

トロミありながら優しい味わいの味噌味のスープ！具材のチャーシューと黒たこ焼もイイネ！

2015.09.17

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ezo6／旬菜醤ラーメン煮干しスープに6種のきのこ

¥600

サラサラ清湯ながら強烈な煮干しの甘味濃縮されたスープ！更にきのこ濃縮の餡からめて！

HOKKAIDOラーメン祭りの店舗情報

住所

北海道札幌市中央区大通西5丁目

電話番号

011-281-6400

営業時間

10:00～LO20:00

定休日

駐車場

無し

店舗メニュー

[ 2015/10/02更新 ] クリックで拡大表示になります。

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