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4日ぶり、48回目の訪問！「men-eiji HIRAGISHI BASE」さんです。
25日に予約した年越しラーメンを受け取りに訪問！
でもお店に来たからには、その場でも食べちゃうよね～。
メニュー表＠食券機。
2015年最終営業日！限定メニューとして「煮干しラーメン」が登場。
(年越しラーメンと同一のスープなのかな？) 2016年2月中頃まで提供していたみたいです。
今でもたまに提供しているというウワサ？
予約しなくても購入できる「men eijiのチャーシュー」もありましたよ！
「札幌味噌eijistyle」￥800-
ほんのりトロみある濃厚テイストでしっかりとした味噌感、
にも関わらず、通り抜けてみればクドさ残らず優しい感じ、
そして味付けや出汁感どれかが突出しない、バランスの良い旨味のスープ！
留萌ルルロッソ使用の、ザラリとした舌触りちょいとありつつ、
強めの縮れ入った中太～太めの自家製の麺！
ごぼう、現在は揚げられたものに変わったようですよ～。
モヤシやキャベツの炒め野菜は、軽めシャキシャキ加減で予想より量たっぷり。
脂身すくなめでサッパリしていつつ、噛めば噛むほど旨味出てくる、肩肉チャーシュー！
お持ち帰りで購入出来たものと同一かな？
この絶品チャーシューがあの量で1500円！お得すぎでしたよ！！3本くらい買えばよかったなぁ～。
2016の年末も売ってたら、買えるだけ買ってチャーシュー生活しますლ(╹◡╹ლ)
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
んでもって、この日買った「煮干しらーめん」は、名前通りに年越しの時におうちで！
チャーシュー厚く切りすぎた！
これまた最高でしたよ～(*´ڡ`*)
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スポット情報「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース)」
