札幌ラーメンの食べ歩きブログです。
店舗検索や、ニュース、わかりやすい写真を重視しております。よろしくお願いします！
実食記事の更新が遅れがちで、すみません！
※あくまでも個人的好みでのスコア付けです。見直しで数値変わったり、もっと曖昧な表現に変わったり、目立たない所に移動させたりするかもしれません。模索中です。何卒。
ちくわちゃんTwitter
一ヶ月ぶりの、men-eijiさんです！
「濃厚魚介豚骨」の塩味が食べたいなー、と思って来たのですが、
なんとついにメニュー落ちしてしまっています。
だいぶ前から、ずっと×ランプついてたもんねぇ。
というわけで「あっさり塩」の方を頂いてみます。
eijiはかなり通ってるつもりでしたが、何気に初めて食べるメニューです！
最初は無化調＋塩味の、独特なあっさり感ありますが、
馴染んでくれば、もう、旨みの洪水ですね～。
動物系のやさしいお出汁がたまらないです。
ブロガーには「あっさり醤油」が人気ですが、私はこっちも一年以上食べてないですね。
こちらも久々に実食したい所。。
men-eiji年末恒例の、年越しラーメンも当然購入。
いつもは早めに告知があるので、今年はやらないのかなーと思っていましたが、
数日前にTwitterで告知があって、一安心。今から楽しみです 。
[ 2021/05/07更新 ] クリックで拡大表示になります。
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