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フジヤマロックに開店時間直後に行くも……こんな張り紙が(´・ω・`)
徒歩圏内に大量の美味しいお店があるのが豊平区の良い所です。
その中でも、個人的札幌No.1店「men-eiji HIRAGISHI BASE」さんへ！
定休日翌日ですが、限定はありませんでした(´ε｀ )
他にも気になるボタンがありますが、スタッフさん少なく忙しそうだったので、
余裕ありそうなときに聞いてみる事にします。
または他ブロガーさんの情報まち 笑
そんなわけで、eijiに来たら無意識に押しちゃうこちらのメニュー。
「辛いつけBUTO」￥810- 「特盛(450g)」￥100-
麺アップ！
最近は特盛(450g)チョイスが安定になってきました 笑
豚骨と魚介の旨味の塊のようなスープは圧倒的完成度。
程よく刺激がありつつ、スープを邪魔せずちゃんと舌でセパレートされた辛味。
もはや僕のような素人には説明しきれません。
是非食べて確認してみてください。
程よく強いコシと太さをもった太麺。
麺だけでいくらでも食べられちゃいます。
少しずつつけて麺を楽しむも良し、ジャブジャブつけて濃厚堪能するも良し。
トロみがあるのに、後者でも最後ちゃんとスープ割りまで楽しめる量入ってます。
しっかり計算されたスープ量。素晴らしい！！
細かく切られたチャーシュー、柔らか目のメンマ。
アツアツの焼石で、スープの温度復活。
このまま割らずとも美味しくいただけます。
ほんのり煮干しの割りスープ。
豚骨濃厚感が落ち着いて、魚介に主役交代。
今日もペロリ(♡´ڡ`♡)
同行者の分。今一番気になっていたメニュー！というこちら。
「台湾風まぜ麺 小」￥650-
ニラの香りと濃い味のタレがガッツリ主張！
以前自分で食べた時には結構汗かく感じだったけど、
一口貰っただけだとそうでもなかった。
元々やらないつもりだったけど……禁断の追い飯！
まぜ麺頼んだ方のみ無料サービスです。
大満足で完食でした(*´ڡ`●)
メニュー数が多い上、どれを頼んでも大満足できるお店です。
ここの近所に引っ越したい！一日三食食べたい！
その時は、麺eijiブログをよろしくお願いいたします(^^v
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スポット情報「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース)」
