5ヶ月ぶり、14回目の訪問!「麺処まるは BEYOND」さんです。
昨年「豊平アクション STEP2」で提供された「貝感」が、今年も登場!
更に専用のわんたんトッピングや洗い飯も追加。
「貝感♡ ~かいかん~」¥800-、「わんたん」¥200-
別皿の具材アップ!
スープ一口目から、貝をふんだんに使った事がわかる、
層のぶ厚い、まるまるっと円やかな旨味でぶわーーーっと口内包まれる!!
こりゃーーすごいわ!!((o(゚∀゚)o))
もっちりとした麺に、冷やしのプチリとした歯ごたえ、口内でプルプルと活きる感じ、
冷麦チックな麺も抜群に旨いっす!
去年は粉KONA倶楽部さんの麺でしたが、今年はどちらなのかな~聞き忘れました。
今回はワンタン入りバージョンがあるとのことで、もちろんそちらを購入!
貝と葉わさびのワンタン、鶏肉にミョウガや大葉香るワンタンの2種が2つずつIN!
スープと麺だけじゃなく、ワンタンまで超絶うまいっすわ~~~~!!
更に、餡の入っていないワンタンの皮も一つIN!
ツルツルペタペタした舌触りを楽しみますよ~。
ピンクペッパーの乗った( ◕ ‿‿ ◕ )、しっとりじゅんわりした肉感あるチャーシュー!
ワサビと貝のペーストをクルリと巻いて食べると美味しいよってな情報があったので早速お試し!
ほほう~~~なるほどね~~~ლ(╹◡╹ლ)
もちろんこちらも注文!「洗い飯」¥150-
食券は最初に購入しても、ちゃんと提供は食べ終わった後でした。
写真撮ったら、どばーっと投入!
冷水で冷やされたお米のつぶつぶっとした舌触りに、スープの旨味が絡み合う!
予想通りの間違いのない美味しさだわ~~。
しいて言えば、おコメ入れちゃうと、「予想通り」な洗い飯に近づいちゃうのも事実、
スープのままでちびちび飲んでいくほうが、貝の旨味堪能できたかも?
大満足で完食(*´ڡ`*(○)
毎年夏季の定番メニューにしてほしいけど、
来年は更に凄い夏メニューを考案しているかもしれないし、
ズバリ!両方提供に期待して、来年の夏を待ちますよ~~ლ(╹◡╹ლ)
ごちそうさまでした!