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約2周間ぶり、19回目の訪問！「麺処まるは BEYOND」さんです。
メニュー表。
2015年は限定ばっかり食べてましたが(^^ゞ この日は限定メニューは無し！
久々のレギュラーメニューになりますｗ
ちなみに現在は2/28まで、「ミートショップいとう」さんとのコラボラーメン提供中！
激辛ホルモン使用していますが、スープに溶かし込めばカレーで言う辛口程度。
煮干し100%の層の厚いスープで、おいしかったですよ！
他にも同期間「麺屋 彩未」「中華そば うさぎ」「麺屋 雪月花」「ラーメン八卦」「023 ゼロニイサン」でも別々のメニューが提供中。
「つけそば」￥800-、「麺大盛り」￥100-
麺サイド！
酸味強く効きつつ、魚介の味わい厚く感じるサラサラ寄りのつけダレ！
そして麺は加水高めでしなやかヒタヒタ感かなり強め、
舌触りも喉ごしも心地良い食感の平打ち太麺！
こういう美味しい麺を美味しく食せるのが、つけ麺の醍醐味だよね～(♡´▿｀♡)
具材はつけダレの中に、ブロックチャーシューは脂身率ちょい高めのクニクニ仕様、
いつものメンマはつけダレ入ってたお陰か甘さ控えめ、そして小ネギたっぷり。
魚介厚めにきいた割りスープは別皿提供～。
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした！
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