約1ヶ月半ぶり、27回目の訪問!「麺処まるは BEYOND」さんです。
食券機&この日の限定メニュー。
限定は、豊平アクションで提供されて以来、毎年夏の定番メニューになっているこちら!
もちろん今回は、これが目当てですლ(╹◡╹ლ)
「貝感♡」¥800-
麺サイド!
貝出汁の円々っとした、独特な旨味が分厚く口内広がるスープ!
もうこれでもか!っていうくらい貝の旨味をスープで堪能できる体験はこれくらいだねぇ。
あ、例年より、ちょいと塩気は強かったかも?
現在2号店の「まるはRISE」さんで、レギュラーメニューとして貝出汁のラーメンも提供していますが、
あちらとは印象違う仕上げ方ですよ~。
麺は、ツルツル感かなり強めの舌触りに、細めでホキホキホキっとした歯ごたえが心地よいもの。
[トッピング]
美味しく完食(*´ڡ`*(○)
ごちそうさまでした!