このメニューは、期間限定・季節限定・終売等の理由により、現在提供されていません。

9日ぶり訪問!「men-eiji HIRAGISHI BASE」さんです。

メニュー。一度食べてみたかった「たまごまぜごはん」が復活してる!
その代わりにチャーシュー増しがなくなってました(´・・`)

現在、北海道じゃらんの企画で「豊平アクションSTEP1」のラムとりんごの限定メニューが、
再度期間限定で各店舗でいただけます!(お店によって期間に変動あり、詳細は本誌にて)

men-eijiでは「R×A×MEN」を提供中ですが、
この日のみ更に「つけ麺バージョン」もあるとお店のTwitterに情報が!
そりゃ行くっきゃないよね~(♡´▿`♡)

ラムとりんごのつけめん」¥850-、「大盛」¥100-

麺サイド!麺はいつものつけBUTOと同一のものみたいですね。
圧倒的なもちもち感に、ムッチリとした歯ごたえ!
つけダレナシでもワシワシ食べていけそうな感じは相変わらず(´▿`)

若干まったりとした酸味ある、ジンギスカンのタレちっくな醤油味のつけダレ!
あっさり・さっぱりとした感じなので、「心繋」のジンギスカンラーメンとは全然印象違うね。
浮いたラムの脂がかなり旨い香りしています!麺に、スープは程よく脂はグイグイ絡んできますよ~。

程よく浮かんだ長葱、豚チャーシューは今回は細かめ。
そしてリンゴ風の山芋はつけダレの中にも入っていますよ~。

お上品に、フルーティーな赤ワイン風ソースのかかったラムチャーシュー!
冷たいお陰で、ラーメンに載っていた時とはまた違った食感。
そのまま頂いたけど、つけダレに投入して熱入れてから食べたほうがよかったかも?

上に載ってるリンゴを模したのは、ポテトに唐辛子をちょいと練り込んでお団子状にした物!
そのままでもよし、ちょいとつけダレに浸して食べるも良し。

食後には焼け石を入れてもらって再加熱!
割らずにそのまま頂いて、ラム脂の旨味を再確認(´▿`)ノ
このジンタレ感、ご飯入れたら美味しかったかも(^^ゞ

最後ちょっぴり卓上の割りスープを投入してみたけど、
煮干しの主張が強くなるのでやっぱし入れなくて正解ですねw

美味しく完食(*´ڡ`*(○)

ラーメンバージョンと共通点は多いものの、印象は全然違う一杯でした!

ちなみに「R×A×MEN」の1月の提供期間は 13~20日になります。ご注意下さいませ!
ごちそうさまでした!

店舗外観:MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース)

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
電話番号
011-813-7233
営業時間
11:00~LO14:45 17:00~LO19:30
定休日
水曜
公共交通機関
地下鉄南北線「南平岸」650m
地下鉄南北線「平岸」850m
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2018/11/24更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース)」
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MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.12.27] ★4.1