フジヤマロックに開店時間直後に行くも……こんな張り紙が(´・ω・`)

徒歩圏内に大量の美味しいお店があるのが豊平区の良い所です。
その中でも、個人的札幌No.1店「men-eiji HIRAGISHI BASE」さんへ!

定休日翌日ですが、限定はありませんでした(´ε` )

他にも気になるボタンがありますが、スタッフさん少なく忙しそうだったので、
余裕ありそうなときに聞いてみる事にします。
または他ブロガーさんの情報まち 笑

そんなわけで、eijiに来たら無意識に押しちゃうこちらのメニュー。
辛いつけBUTO」¥810- 「特盛(450g)」¥100-

麺アップ!
最近は特盛(450g)チョイスが安定になってきました 笑

豚骨と魚介の旨味の塊のようなスープは圧倒的完成度。
程よく刺激がありつつ、スープを邪魔せずちゃんと舌でセパレートされた辛味。

もはや僕のような素人には説明しきれません。
是非食べて確認してみてください。

程よく強いコシと太さをもった太麺。
麺だけでいくらでも食べられちゃいます。

少しずつつけて麺を楽しむも良し、ジャブジャブつけて濃厚堪能するも良し。
トロみがあるのに、後者でも最後ちゃんとスープ割りまで楽しめる量入ってます。
しっかり計算されたスープ量。素晴らしい!!

細かく切られたチャーシュー、柔らか目のメンマ。

アツアツの焼石で、スープの温度復活。
このまま割らずとも美味しくいただけます。

ほんのり煮干しの割りスープ。
豚骨濃厚感が落ち着いて、魚介に主役交代。

今日もペロリ(♡´ڡ`♡)

同行者の分。今一番気になっていたメニュー!というこちら。

台湾風まぜ麺 小」¥650-

ニラの香りと濃い味のタレがガッツリ主張!

以前自分で食べた時には結構汗かく感じだったけど、
一口貰っただけだとそうでもなかった。

元々やらないつもりだったけど……禁断の追い飯!
まぜ麺頼んだ方のみ無料サービスです。

大満足で完食でした(*´ڡ`●)


メニュー数が多い上、どれを頼んでも大満足できるお店です。

ここの近所に引っ越したい!一日三食食べたい!
その時は、麺eijiブログをよろしくお願いいたします(^^v

店舗外観:MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース)

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE の店舗情報

住所
北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
電話番号
011-813-7233
営業時間
11:00~LO14:45 17:00~LO19:30
定休日
水曜
公共交通機関
地下鉄南北線「南平岸」650m
地下鉄南北線「平岸」850m
駐車場
4台
店舗メニュー

[ 2018/11/24更新 ] クリックで拡大表示になります。

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スポット情報「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース)」
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MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2014.02.20] ★5.0