¥820+特¥150+十勝マッシュルームと豚肉のしゅうまい¥250
2015.07.20 | タグ つけ麺醤油つけ麺辛つけ麺魚介豚骨豚スープ濃厚系無化調自家製麺粉KONA倶楽部

約2ヶ月ぶり、42回目の訪問!「men-eiji HIRAGISHI BASE」さんです。

個人的No.1ラーメン店ですが、2ヶ月も期間が開いてしまいました(^^ゞ
三連休最終日ってなだけあって、店外まで行列が!

並びに加わり、ふと掲示を見ると、
「グリーンスムージー」ってな、並び中にも注文できる、暑い日にぴったりなメニューが!
「トマトの冷たいおでん」という、野菜と果物を使ったメニューも追加されていましたよ。

そしてメニュー。前回との違いとして、
「辛いラーメン」が無くなり、代わりに「台湾ラーメン&塩台湾ラーメン」が登場。
また、シュウマイに続いて「十勝マッシュルームの餃子」も登場。

更にその後、しばらく白テープで塗られていたメニューが、ついにベールを脱いだみたい!
「つけBUTO ギョカレー」この名称でビビッときた方は、是非!

辛いつけBUTO 特」¥970-

麺サイド!

更に「十勝マッシュルームと豚肉のしゅうまい」¥250- も注文!

こちらのシュウマイ、何度か頂いたけどかなりお気に入りなのよね~。
新メニューの餃子と迷ったけど、つけ麺特盛にしちゃったから、また今度!

モチモチむっちりの自家製の太麺は、そのままでも十分ウマい!
つけダレは魚介の旨味・豚骨のトロみ・醤油のスープを纏める程よい濃い味付け、
麺にもドロドロと絡み、満足度MAX!!!

札幌No.1お気に入り店舗の中の、更にNo.1お気に入りメニュー!!
いつ食べても満足度MAX!!(♡´▿`♡)
濃厚魚介豚骨系を突き詰めたようなつけ麺だから、人は選びそうだけどね~~。

つけダレの中には、メンマと、脂身少ないながら上品しっとりなブロックチャーシュー。

マッシュルームバージョンは初めて頂きましたよ!(以前食べたのはしいたけVer.)

トロトロじゅわーっとした餡の濃厚な味わいに、
コリコリッとしたマッシュルームの食感が、これまたイケてる!!
これつつきながら、お酒飲んだら幸せだろうなぁ~。

麺を全部食べ終わった後は、「焼石」でスープを温めなおしてもらいますよ~(♡´▿`♡)
麺食べてる最中でもOK!好きなタイミングで注文可能です。

そして卓上にあるポットの、あっさりサラサラ魚介出汁の割りスープを投入!
激ウマつけダレを最後の最後まで、楽しく味わえますね~。

大満足で完食(*´ڡ`*(○)

特盛(3玉)食べても最後のおじやイケるかな~と思ったけど、予想以上にお腹いっぱいに!
もう歳だね~。次は大盛に抑えておいて、最後のおじやも堪能せねば!

ごちそうさまでした!

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2015.07.20] ★4.5