一ヶ月ぶりの、men-eijiさんです!

「濃厚魚介豚骨」の塩味が食べたいなー、と思って来たのですが、
なんとついにメニュー落ちしてしまっています。
だいぶ前から、ずっと×ランプついてたもんねぇ。

というわけで「あっさり塩」の方を頂いてみます。
eijiはかなり通ってるつもりでしたが、何気に初めて食べるメニューです!

最初は無化調+塩味の、独特なあっさり感ありますが、
馴染んでくれば、もう、旨みの洪水ですね~。
動物系のやさしいお出汁がたまらないです。

ブロガーには「あっさり醤油」が人気ですが、私はこっちも一年以上食べてないですね。
こちらも久々に実食したい所。。

men-eiji年末恒例の、年越しラーメンも当然購入。
いつもは早めに告知があるので、今年はやらないのかなーと思っていましたが、
数日前にTwitterで告知があって、一安心。今から楽しみです 。

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿:] [実食:2013.12.29] ★4.2