¥900 | 2017.07.17 | タグ 塩ラーメン煮干しラーメン野菜ラーメン洋風無化調自家製麺粉KONA倶楽部
こちらは催事・特別出店での記事です。出店期間や場所にご注意下さい。

北海道庁前の赤レンガの通路兼イベントスペースにて、
2017年7月14日(金)～2017年7月17日(月)の期間開催された「HBC赤れんがプレミアムフェスト」
にて、好きなラーメン店が出店されたので行きました～。

それはこちら「MEN-EIJI」さんです！

提供メニューはMEN-EIJIとしては一種類！同じガッチャンコブースでジェラートも販売。

「猿払ホタテクリーミーチャウダーMEN トキドキッ！小樽！！」￥900-

スープだけだと煮干し味かなーりシャープに感じる清湯スープ！
ここに、上に乗った「ホタテチャウダー」や「ホタテジュレ」が溶け込むことで、
中間のコク味が更に埋まる感じ！さらに胡椒のスパイシーな香りがアクセント～。
麺はいつものように自家製の、ツルツルもっちりの平打ちな太麺！

[トッピング]
とかちブラウンマッシュ、タコ、ミニトマト、絹さや、水菜

トマトはチリ味！と思ったけど、トマトについてるわけじゃなくタコの方の味付けでした～。
細かくなったホタテ片が、下の方に沈んでる！

美味しく完食(*´ڡ`*(◯)

ごちそうさまでした！

きょうび珍しい100円ガチャ！3回やって今でも冷蔵庫に貼ってるｗ

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース) の過去ログ

[ちくわちゃん] [投稿：] [実食：2017.07.17] ★